Menu Sahur yang Menggugah Selera: 5 Resep Tempe Lezat untuk Bulan Puasa

Menyambut bulan suci Ramadan, persiapan menu sahur menjadi momen yang dinanti-nanti bagi banyak orang.

Salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi hidangan sahur adalah tempe, dengan cita rasa yang lezat dan kandungan gizi yang baik, tempe menjadi pilihan yang sempurna untuk menjaga energi selama puasa.

Berikut adalah 5 resep tempe yang kreatif dan menggugah selera untuk sahur Anda.

1. Tempe Goreng Tepung Sederhana

Tempe goreng tepung merupakan hidangan yang sederhana namun selalu disukai oleh banyak orang.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang cepat, hidangan ini cocok untuk menjadi menu sahur Anda. Potongan tempe yang digoreng garing dengan tepung panir akan memberikan cita rasa renyah di setiap gigitannya.

2. Oseng Daging Tempe

Oseng daging tempe adalah hidangan yang kaya akan protein dan rasa. Daging sapi yang diolah bersama tempe dan bumbu-bumbu rempah akan menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera.

Selain itu, oseng daging tempe juga dapat disimpan di dalam freezer untuk stok sahur selanjutnya.

3. Tempe Saus Tiram yang Menggoda

Tempe saus tiram merupakan hidangan yang cocok untuk Anda yang menyukai cita rasa manis dan gurih.

Tempe yang digoreng dan disajikan dengan saus tiram yang kaya rasa akan memberikan sensasi yang menggugah selera di tengah-tengah ibadah puasa Anda. Tambahan bawang bombay, cabai, dan saus tomat akan semakin memperkaya cita rasa hidangan ini.

4. Sayur Tempe Lombok Ijo yang Segar

Sayur tempe lombok ijo adalah hidangan yang segar dan lezat untuk menyambut sahur Anda.

Tempe dan tahu yang dimasak bersama dengan santan dan bumbu-bumbu rempah akan menghasilkan kuah yang gurih dan lezat. Tambahan cabai rawit akan memberikan sensasi pedas yang menyegarkan di mulut Anda.

5. Tempe Pedas Manis yang Menggugah Selera

Tempe pedas manis adalah hidangan yang cocok untuk Anda yang menyukai cita rasa pedas dengan sentuhan manis.

Tempe yang digoreng bersama dengan bumbu-bumbu rempah dan saus pedas manis akan menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini dapat disajikan bersama dengan nasi hangat sebagai menu sahur yang memuaskan.

Dengan berbagai pilihan hidangan tempe yang kreatif dan menggugah selera ini, Anda dapat menyajikan sajian yang lezat dan bergizi untuk menjaga energi selama ibadah puasa di bulan Ramadan.

Selamat mencoba dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi Anda yang merayakan!

Sumber: Liputan6.com